作り方
- 1
縦半分にした魚肉ソーセージ
、端を1㌢位残して
半分に切り込みを入れる - 2
ソーセージを広げハート型にしてつま楊枝で止める
- 3
フライパンに油を熱してハート型のソーセージを置く
その中にたまごを割り入れる - 4
弱火にして好みの固さまで火を通し
つま楊枝を抜く - 5
焼きそばにのせてみました
コツ・ポイント
雑ですみませんm(_ _)m
端っこまでたまごが行き渡るようにフライパンを傾け成型して下さい。
好みで塩こしょうをして下さい。
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