フライパンにオリーブオイル、ニンニク鷹の爪を入れ火をつけ弱火で香りを出し、ベーコンを入れ炒める。同時にパスタを茹でる

ベーコンが少しこんがりしたら、筋を取り切ったスナップえんどうを入れ炒め、少ししんなりしたら切ったほうれん草を加え炒める

茹で汁をお玉2杯くらい入れ蒸し炒めする。しんなりしたら麺つゆ、うすくち醤油で味を調えパスタを加えて出来上がり。