ずぼら飯 なんちゃってコロッケ
mnif @cook_40324997
子どものおかずやお弁当のおかずにぴったりなずぼら飯なおかずです☆お好みでソースやケチャップをつけて食べてください☆
このレシピの生い立ち
子どもの好きなものをミックスしたらこうなりました！揚げ物だとカロリーが気になるので、焼いてなんちゃってコロッケに☆
ずぼら飯 なんちゃってコロッケ
子どものおかずやお弁当のおかずにぴったりなずぼら飯なおかずです☆お好みでソースやケチャップをつけて食べてください☆
このレシピの生い立ち
子どもの好きなものをミックスしたらこうなりました！揚げ物だとカロリーが気になるので、焼いてなんちゃってコロッケに☆
作り方
- 1
じゃがいもを茹でて皮をむきます。皮を剥いてから茹でても大丈夫です！茹でてからの方が皮が剥きやすいだけなのでどちらでも！
-
- 2
じゃがいもをすりつぶし、コンソメを入れて混ぜ合わせます。
-
- 3
ミックスベジタブルは解凍しておきます。
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- 4
ラップの上にじゃがいもを敷き、その上にミックスベジタブルわ乗せます。さらにじゃがいもを乗せてラップで丸めます。
-
- 5
サラダ油を敷いたフライパンに乗せて軽く焦げ目をつけます。
-
- 6
柔らかいのであまり転がしすぎると崩れるので、少し焦げ目が付くくらいで大丈夫です！
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コツ・ポイント
全部混ぜてから焼くより、重ねて焼いた方が彩りが綺麗に見えると思います！
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コロッケ⁈ じゃがいも豚バラ巻きフライ コロッケ⁈ じゃがいも豚バラ巻きフライ
お好みのソースをつけて食べるのも良いけど、カレーに入れるのもおすすめです♪一口サイズなのでお弁当にも♪♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20689681
