作り方
- 1
鶏もも肉はお好みの大きさに切る。
*今回は唐揚げ用にカットされたものを使用しました。 - 2
①と☆をジップロック(ポリ袋など)に入れて漬け込む。
- 3
フライパンに②とオリーブオイルを入れて火をつける。
両面に焼き色がついて、中まで火が通ったら完成!
コツ・ポイント
柚子胡椒はお好みで良いと思います。
ご自身の食生活に合わせて調整してください。
脂質異常症対策のため、鶏肉は皮なしを使用しましたが皮付きでもOKです!(皮、美味しいですし…)
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