アプリでひらく作り方
- 1
もやしをさっと茹でます。
茹でている間に、空芯菜の芽の根っこを切っておきます。 - 2
もやしのお湯を切って、もやしが熱いうちに空芯菜の芽と和えます。
- 3
トマトを適当な大きさに切り、オリーブオイル、塩、胡椒を加えて軽く混ぜれば完成♪
コツ・ポイント
お好みでバルサミコ酢を加えても○。
またはお好みのドレッシングでもいいと思います。
写真のトマトはミニトマトのピクルスを使っています。
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