お刺身のっけ丼

こつゆ514
こつゆ514 @cook_40240063

お刺身(お好きな物)を寿司飯に乗せただけの簡単丼です彩りに卵焼きと酢レンコン乗せました
時間ない時はお刺身だけでもok♪

このレシピの生い立ち

スーパーの鮮魚売り場で鯵のお造りが売っていました。細く綺麗な盛り付け、自分で切るとこうはいかないな〜と見ていて、大葉もついているし、このままご飯に乗せちゃおうっと。それだけだと少し寂しいので、卵焼きと酢レンコン乗せました。

お刺身のっけ丼

お刺身(お好きな物)を寿司飯に乗せただけの簡単丼です彩りに卵焼きと酢レンコン乗せました
時間ない時はお刺身だけでもok♪

このレシピの生い立ち

スーパーの鮮魚売り場で鯵のお造りが売っていました。細く綺麗な盛り付け、自分で切るとこうはいかないな〜と見ていて、大葉もついているし、このままご飯に乗せちゃおうっと。それだけだと少し寂しいので、卵焼きと酢レンコン乗せました。

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材料

  1. 寿司飯 適宜
  2. お刺身(お好きな物で) 適宜
  3. 大葉 適宜
  4. 卵焼き 適宜
  5. レンコン(あれば 適宜
  6. 青ネギ 適宜
  7. ご参考に
  8. 寿司飯・酢飯米 2合分(ID21621204
  9. 米酢 大さじ4
  10. 砂糖 大さじ3
  11. 小さじ1

作り方

  1. 1

    お刺身を用意する
    今日は鯵のお造り
    一人前で税込429円です

  2. 2

    寿司飯をつくり、大葉乗せる

  3. 3

    卵焼きと酢レンコン(あれば)をのせる

  4. 4

    クックHG9V8Yさん
    ほんのり甘めの厚焼き卵
    ID18848357
    美味しい卵焼きお世話になりました

  5. 5

    Piyoonnさん
    かんたん酢で酢れんこん
    ID19593233
    とっても簡単に酢レンコンができます。お世話になりました

  6. 6

    鯵のお造りと青ネギを乗せる

  7. 7

    真ん中に、生姜すりおろしを乗せる

  8. 8

    醤油、またはだし醤油でいただきます♪

  9. 9

    お刺身盛り合わせで作るととても華やかに♪
    お誕生日やおもてなしにも、簡単にできます

  10. 10

    「刺身」の人気検索でトップ10入りしました。見て下さった皆様有難うございます♪

  11. 11

    「刺身」の人気検索で一位になりました。みて下さった沢山の皆様有難うございます♪
    \( ˆoˆ )/

  12. 12

    美味しそうに作って頂いた10名の皆様のおかげで話題入りする事が出来ました。ありがとうございます
    \( ˆoˆ )/

  13. 13

    すぐ出来る少ないお肉でも満足*すき焼き丼
    ID21051306

  14. 14

    すぐ出来る冷蔵庫にあるもの野菜で焼き肉丼
    ID21197176

  15. 15

    韓国海苔添え納豆丼
    ID21197088

  16. 16

    姉妹レシピのどんぶりものです
    どれも簡単に出来ます
    良かったら見てくださいね

  17. 17

    2023 10.9
    寿司飯の分量見直しました

コツ・ポイント

簡単なのでなしです。お刺身はお好きなもので作ってね。寿司飯つくるのが面倒な時は白飯で作ってもokです。お刺身お安くなる夕方〜で値下げ品をゲットできると豪華なお刺身のっけ丼できますが笑時の運ですね笑。疲れ過ぎた日にはお刺身だけでもok〜

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こつゆ514
こつゆ514 @cook_40240063
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❣️今回次のレシピが翻訳の対象となりUS版クックパッド の検索結果に表示されました⭐️黒にんにくのヨーグルト⭐️苺の坊や⭐️生パン粉で作るサクサク柔らかロースカツ⭐️天ぷら盛り合わせ⭐️味付け卵で作るスコッチエッグ風おにぎり⭐️寿司飯・酢飯💌頂いたつくれぽには、作者コメントにてお返事書いてます♪文字数がもっとあったらいいのになぁ〜💌皆様から頂くレポ、写真加工で何枚も送ってくれたり美しい配置だったり〜うっとり見ていますが、私は出来ないので私からのレポは写真一枚だけでごめんね🙏皆さまのおかげで美味しい!楽しい!嬉しい!を頂き感謝です❣️シフォン倶楽部会員(会員募集中、シフォンを作って食べる♪皆様のレポを楽しむ♪)❣️ワンプレート倶楽部会員❣️早起きお弁当チーム会員❣️ドラマ倶楽部会員(会員募集中、ドラマ好きさんドラマについて語りましょう♪)❣️彩りや、食材を無駄なく頂く事も気にかけたいです❣️2025.326発売「クックパッド大好評人気ランキング」レシピ本に⭐️簡単!完璧な半熟卵の作り方(ゆで卵)⭐️アールグレイシフォンケーキ*アレンジ付き❣️2025.6.13発売「クックパッド 夏野菜の極み おかず」レシピ本に⭐️エビときゅうりの旨うま炒め掲載して頂きました♪キッチン雑貨や食器も好きです♪地味に筋トレ頑張ってます仕事は1日7時間、週5日勤務 リアクションは空いてる時間に♪
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