赤魚白身魚の簡単!煮付け〜

michi:630
michi:630 @cook_40120138

美味しいよっ!程よい甘さと生姜でご飯パクパクですぅ!
このレシピの生い立ち
40%Offで買ってしまった(笑)なのですぐに煮込みました。ストックできるので。しかも、またまた見栄え悪い写真だよ(笑)味は、抜群です(^○^)切目いれなかったので、反り返りましたぁ。ご注意を(笑)

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材料

  1. 半身
  2. 少々
  3. みりん、オリゴ糖、白だし 適量
  4. 生姜(チューブ) 2センチくらい

作り方

  1. 1

    魚を酒、で煮ます。灰汁をとったら調味料いれて煮込んだら出来上がりです!簡単!

コツ・ポイント

魚の灰汁をきれいにとりましょう。ストックできるよ。

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レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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