美味しいブロッコリー炒め。

slow☆life
slow☆life @cook_40330541

炒めブロッコリーはどうでしょう。子供達が食べやすい様に大好きなベーコンとコーンも一緒に入れてみました。彩も良いです。
このレシピの生い立ち
茹でブロッコリーに飽きたので。

美味しいブロッコリー炒め。

炒めブロッコリーはどうでしょう。子供達が食べやすい様に大好きなベーコンとコーンも一緒に入れてみました。彩も良いです。
このレシピの生い立ち
茹でブロッコリーに飽きたので。

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材料

3〜4人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. ベーコン 3〜5枚
  3. コーン 缶の半分量
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ☆ニンニクチューブ 1cm
  6. ☆塩胡椒 少々
  7. ☆オイスターソース 大さじ2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを1口サイズにカット。
    ベーコンも切る。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れブロッコリーを炒める。
    ある程度火が通ったらベーコン、コーンを入れ更に炒める。

  3. 3

    ☆を入れて味付けをして完成。

コツ・ポイント

炒める事で茹でるよりもシャキッとした歯ごたえがあり美味しいです。

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