作り方
- 1
卵をとき、湯煎で人肌程度にあたためながら泡立てる
- 2
砂糖を何回かに分けて加えまぜる
このときレモンの果汁と皮をすりおろしていれる - 3
粉類をふるっていれまぜる
- 4
溶かしたバターを加える
- 5
型に流し入れる
- 6
180度で予熱しておいたオーブンで
180度で約30分やく - 7
水にレモン汁、粉糖を混ぜ、湯煎で温めながら砂糖を溶かす(アイシング)
ケーキにかけて乾かし冷やしたら完成！
コツ・ポイント
レモンの皮すりおろして入れるのも〇
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