作り方
- 1
豚薄切り肉を広げて置き、塩こしょうで味をつける。
- 2
ハム、チーズを半分に切り、①の上に乗せる。
- 3
②をくるくるまるめる。
- 4
③に小麦粉、玉子、パン粉の順につける。
- 5
170度の油で4〜5分、きつね色になるまで揚げる。
コツ・ポイント
チーズが溶けてこぼれないよう、しっかりパン粉でふたをするのがポイントです。
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