菜の花のレモンサラダ
☆☆おこめちゃん☆☆ @cook_40319484
オシャレランチにピッタリです！簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
献立に迷っている方へ、オシャレランチしたい！という方のために作ってみました！家族も美味しい！と言ってくれました！
菜の花のレモンサラダ
オシャレランチにピッタリです！簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
献立に迷っている方へ、オシャレランチしたい！という方のために作ってみました！家族も美味しい！と言ってくれました！
作り方
- 1
玉ねぎをスライスし、塩を馴染ませ、水に5分ほどつける。
- 2
お湯を沸かし、菜の花は茎の下部を切る。
- 3
1分ほど茹でたら取り出し、食べやすいサイズに切る。
- 4
生ハムは食べやすいサイズに切る。トマトは8分の1に切る。
- 5
オリーブオイル、レモン汁、塩、胡椒、おろしにんにく、砂糖を混ぜてタレを作る。
- 6
水気を取った玉ねぎと菜の花を⑤と混ぜる。
- 7
トマトをお皿の周りに置き、生ハムも上に乗っけて完成。
コツ・ポイント
ガラスのお皿に乗せるととてもおしゃれに見えます！
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