フライパンに油（分量外）を薄く敷き、塩胡椒した豚ひき肉を赤色が無くなるまで炒めます。

その間に野菜を切ります。
もやしは袋のままガンガン切ります。
お子様の年齢に合わせて大きさを変えてください。

ニラを2〜3cmに切ります。
輪ゴム止めながら切ると切りやすいです。

にんじんは下の部分の先だけ切って皮ごとピーラーでリボン状にします。

こんな感じです。
（作り置き用に多めに作ってます）

お肉に火が通ったらニラとにんじんを入れて炒め、しんなりしたらもやしも入れて炒めます。

味付けをします。
★の焼肉のたれ、オイスターソース、刻みにんにくを入れて絡め合わせます。

お好みでコチュジャンとパセリを散らして完成♪

2020/5/10 追記
『カフェ丼』の人気検索でトップ10に入りました！皆さま本当にありがとうございます♡