簡単★絹さやとコーンのガーリック炒め

Hanaemon
Hanaemon @cook_40117547

絹さや消費に!簡単シンプルで美味しいです。ササッとできるので、おつまみにもオススメです。
このレシピの生い立ち
絹さやをたくさん貰ったので、卵とじ以外のメニューで食べたかったから(笑)

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材料

2〜3人分
  1. 絹さや 約120g
  2. コーン 約100g
  3. ベーコン ハーフ4枚
  4. 塩こしょう 適量
  5. 醤油 小さじ1程度
  6. にんにくチューブ 3cm程度
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    絹さやは洗って筋を取る。
    ベーコンを1cm程度に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ火をつける。(弱火)
    香りがたったらベーコンを入れる。

  3. 3

    ベーコンに焼き目がついたら、絹さやを入れて、塩こしょうをする。

  4. 4

    コーンも入れて炒める。
    絹さやに火が通ったら、
    最後に醤油をひと回しする。

  5. 5

    完成✩.*˚

コツ・ポイント

絹さやとコーンはお好きな量でOKです。醤油もお好みで加減してください。ベーコンは入れなくても美味しいです。ベーコンの塩気があるので、塩の量を調整してください。おつまみにGood✩

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レシピ作者

Hanaemon
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