［防災レシピ］イワシの蒲焼きブルスケッタ
防災ママかきつばた @cook_40179748
イワシの蒲焼き缶を使った簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
防災食の備蓄にもなる『イワシの缶詰』。蒲焼き味はスーパーでもよく目にします。そのままでも食べられますが、いろいろなアレンジができるので、手軽なお魚食材としておすすめです♪
［防災レシピ］イワシの蒲焼きブルスケッタ
イワシの蒲焼き缶を使った簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
防災食の備蓄にもなる『イワシの缶詰』。蒲焼き味はスーパーでもよく目にします。そのままでも食べられますが、いろいろなアレンジができるので、手軽なお魚食材としておすすめです♪
作り方
- 1
パンはPascoの『柔らかフランス十穀くるみ』という製品を使いました。具をのせられるなら何でも大丈夫です＾＾
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- 2
ミニトマトは4等分にカットします。
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- 3
塩を入れて混ぜます。
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- 4
イワシの蒲焼き缶の汁は捨て、中身を入れてほぐします。オリーブオイルも入れます。
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- 5
パンを軽くトーストします。
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- 6
具をパンに乗せて完成！
コツ・ポイント
汁気が多いとパンがべちょべちょになってしまうので、汁気を切ってから乗せると食べやすいです。
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ちょんちょりん -
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