母の日に ワンパンオイスターチャーハン
まんぼー @cook_40034679
オイスターソースのコクがたまりません。
卵もフライパンの中に割り入れ、混ぜるので簡単手間いらずです。
このレシピの生い立ち
モニター当選したので。
母の日に ワンパンオイスターチャーハン
オイスターソースのコクがたまりません。
卵もフライパンの中に割り入れ、混ぜるので簡単手間いらずです。
このレシピの生い立ち
モニター当選したので。
作り方
- 1
人参、ねぎはみじん切り、ハムは色紙切りにする。
ご飯はレンジで温めておく。 - 2
フライパンにごま油を熱し、ハム、人参をいためる。
- 3
ご飯も炒め、真ん中に空洞を作り、卵を割り入れる。
-
- 4
卵をかき混ぜながら半熟炒り卵をつくる。
-
- 5
ある程度半熟になったらご飯と混ぜ合わせる。
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- 6
オイスターソース、塩、しょうゆで味付けする。
コツ・ポイント
フライパンの中に卵を割り入れ、加熱しながら炒り卵をつくるので、洗い物が少なくてすみますよ。お子様でも簡単に作れます。
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