おろし玉ねぎのステーキソース

sawamur
sawamur @cook_40251490

ステーキ、ポークソテーなどなんにでもあうソースです。写真はポークソテーにかけたものです。
このレシピの生い立ち
市販のステーキソースをなんとなく真似て作ってみました。レモンの香りが爽やかでなんにかけても美味しいです。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 半分
  2. しょうゆ 大さじ3
  3. 白ワイン 大さじ3
  4. レモン 1/4個

作り方

  1. 1

    玉ねぎをおろす。またはごく細かくみじん切りにする

  2. 2

    フライパンに玉ねぎとワイン、しょうゆを入れ火にかける

  3. 3

    1分ほど火を入れ、その後レモンを絞って出来上がり

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

sawamur
sawamur @cook_40251490
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