春雨を熱湯で3分から4分好きな硬さに茹でます。茹で上がったらザルに開けて冷水でしめて水を切っておきます。

キュウリを1本切ります。

ジップロックに春雨、キュウリ、✩印の物を入れて口を閉めてモミモミします。

モミモミした後はジップロックの空気を抜きながら口を閉めて味が馴染むのを待ちます。

その間にトマトをスライスしてお皿へ盛り付けておきます。

味見をして味が馴染んでいたらトマトを盛り付けて置いたお皿に盛り付けて完成です。