ホタルイカのオイスターソース炒め
はなはな桜 @cook_40296488
オイスターソース一本で簡単一品、炒めもの。
このレシピの生い立ち
オイスターソース一本で決まれば楽で良いと思い、オイスターソースのみで味付けしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
長葱は斜め切り、えのき茸は根を落とし、半分の長さに切る。ホタルイカは、水洗いし水気をよくきる。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、長葱とえのき茸を入れ、しんなりするまで中火で炒める。
- 3
ホタルイカとオイスターソースを入れ、混ぜて完成。
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