凍ったオクラM1本ずつに豚バラ肉を1枚ずつきれいに巻きつける。

①の片面に片栗粉を振るいかける。

フライパンのサラダ油を中火で熱し、豚バラ肉の接着面を下にして並べ30秒焼きかためたら転がしながら　分焼く。

フライパンの余分な油を拭き取り、みりんと濃口醤油を入れ1分30秒焼いたらできあがりです。