電気圧力鍋で簡単♪鶏の赤ワイン煮込み
にゃまい @cook_40056116
鶏肉がめちゃくちゃ柔らかくて味も濃すぎずトマトの丁度よい酸味でさっぱり食べれます♪
このレシピの生い立ち
赤ワインが少しだけ余ったので使い切りたくて考えました♪
電気圧力鍋で簡単♪鶏の赤ワイン煮込み
鶏肉がめちゃくちゃ柔らかくて味も濃すぎずトマトの丁度よい酸味でさっぱり食べれます♪
このレシピの生い立ち
赤ワインが少しだけ余ったので使い切りたくて考えました♪
作り方
- 1
圧力鍋に★の材料を混ぜ合わせておく。コンソメキューブは砕いていれます。
- 2
鶏肉は一口大に切り、塩コショウを両面に少しふっておきます。
玉ねぎは大きめの串切りにしておきます。 - 3
フライパンを熱し、オリーブオイルをしいたら鶏肉を両面焼き色がつくまで焼き、圧力鍋に入れます。
その上から玉ねぎを入れます - 4
圧力鍋をセッティングし、肉類で20分圧力をかけたらできあがりです。
トッピングで粉チーズとパセリをかけると良いですよ♪
コツ・ポイント
余ったらカレーにアレンジしても美味しいですよ(人 •͈ᴗ•͈)
似たレシピ
-
-
-
骨付きチキンの赤ワイン煮込み 骨付きチキンの赤ワイン煮込み
赤ワインで煮込むので骨付きチキンがとっても柔らかく美味しくなります。体にいい赤ワインのポリフェノールも摂れて嬉しいレシピです。
-
-
-
簡単☆圧力鍋で豚ヒレ肉の赤ワイン煮込み☆ 簡単☆圧力鍋で豚ヒレ肉の赤ワイン煮込み☆
玉ねぎだけ丁寧に炒めれば圧力鍋が柔らかく美味しくしてくれます♪簡単なのに本格的なおしゃれメニューに☆子どもも大好きな味♪
-
-
-
-
-
柔らか～鶏とコンニャクの赤ワイン煮込み 柔らか～鶏とコンニャクの赤ワイン煮込み
めちゃんこ簡単にできちゃう、鶏の赤ワイン煮込みです～。コンニャクで具をかさまししてあるので、節約＆ヘルシー志向さんにも♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20707533
