\\農家直伝//大根の葉っぱふりかけ〜!

綾善ファーム @cook_40212557
甘めの味付けの大根の葉と茎ふりかけです。材料や調味料の分量はお好みで調整してくださいね♪ご飯にとってもピッタリです〜!
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱを捨てずに美味しく食べたいと思い作りました(^ω^)
\\農家直伝//大根の葉っぱふりかけ〜!
甘めの味付けの大根の葉と茎ふりかけです。材料や調味料の分量はお好みで調整してくださいね♪ご飯にとってもピッタリです〜!
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱを捨てずに美味しく食べたいと思い作りました(^ω^)
作り方
- 1
大根の葉と茎を細かく刻み、油揚げも細切りにする♪フライパンにごま油を投入して切った葉っぱと油揚げを炒めじゃこも入れる
- 2
火が通ってきたら調味料を入れてさらに火を通してお好みの味になじんできたら完成〜♪
コツ・ポイント
シャキシャキが好きな方は葉の部分少し落として茎メインで作ってくださいね〜!甘めにしても美味しいですし(^^)七味や一味などを追加しても美味しいですよ〜♪
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