鶏ささみ肉とキャベツのだし煮(中期)

まいのごはん。 @cook_40299428
鶏ささみ肉はたんぱく質豊富で、離乳食中期から始める食材にはピッタリ!
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
キャベツはやわらかくなるまでゆで、細かく刻む。
- 2
鶏ささみ肉は茹でたら、手で細かく裂いてほぐす。
- 3
小鍋にだし汁とキャベツ、鶏ささみ肉を入れて一煮立ちさせたら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
- 4
こちらの出汁を使用しました。
コツ・ポイント
鶏ささみ肉はたんぱく質が豊富で、離乳食中期頃から取り入れていくことが大事です。はじめて食べさせるときは、小さじ1から。最初のうちはすり鉢でつぶしてあげます。
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