オーブントースターで☆えのきベーコン巻き
ゆりぱせり @cook_40324214
えのきのベーコン巻きをホイルで包んでオーブントースターで蒸し焼きに。洗い物が出ない、ほったらかし調理です。
このレシピの生い立ち
以前はフライパンで焼いていましたが、オーブントースターで作ると蒸し焼きになるので、しっとりして食べやすくなります。お弁当にもおすすめです。
オーブントースターで☆えのきベーコン巻き
えのきのベーコン巻きをホイルで包んでオーブントースターで蒸し焼きに。洗い物が出ない、ほったらかし調理です。
このレシピの生い立ち
以前はフライパンで焼いていましたが、オーブントースターで作ると蒸し焼きになるので、しっとりして食べやすくなります。お弁当にもおすすめです。
作り方
- 1
アルミホイルの上にハーフベーコンを広げてえのきを巻く。巻き終わりを下に4つをくっつけて並べる。
-
- 2
バターを乗せて、しょうゆをかけ、アルミホイルで包む。
- 3
天板に乗せオーブントースターで12分焼く。
- 4
お皿に盛り、アルミホイルに残ったお汁をかける。黒胡椒をかけて出来上がり。
-
- 5
★2022.4.17「えのきベーコン」の人気検索でトップ10入りしました！
- 6
★つくれぽありがとうございます！
- 7
★2022.5.15「えのきベーコン」の人気検索で1位になりました！ありがとうございます。
コツ・ポイント
爪楊枝は使わず、ベーコンの巻き終わりを下にして焼きます。アルミホイルの上で作業すると洗い物が少なくてすみます。
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