ポークソテーハニーマスタードソース
mutsumi_ @mutsumi_recipe
混ぜるだけの簡単ソースで、皆大好きポークソテー。お醤油も入っているので、ご飯もモリモリ食べられます！
このレシピの生い立ち
粒マスタードがたくさんあったので、大好きなハニーマスタードを豚ソテーに合わせてみたくなったため。
ポークソテーハニーマスタードソース
混ぜるだけの簡単ソースで、皆大好きポークソテー。お醤油も入っているので、ご飯もモリモリ食べられます！
このレシピの生い立ち
粒マスタードがたくさんあったので、大好きなハニーマスタードを豚ソテーに合わせてみたくなったため。
作り方
- 1
肉は常温にし、筋切りをし、塩、胡椒を両面にふる。
- 2
ハニーマスタードソースは、混ぜておく。
- 3
フライパンに油を熱し、盛り付ける時に上になる面から焼く。
- 4
中火で3分焼き、焼色がついて上面に汗をかいてきたようになったら返す。2分焼いて火を止め蓋をして3分蒸らす。
- 5
更に盛り付けてソースをかける。
- 6
ソースの醤油の量を、見直しました。
- 7
写真を、変更しました。
コツ・ポイント
ソースをしっかり混ぜることくらいです。
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