シーチキンが合う♡ふきのとう味噌♪♪
イチフユ @cook_40069542
ふきのとうにはデトックス効果があります。シーチキンを足して子供も大好きなおかずに変身です！
このレシピの生い立ち
これさえあればご飯が進むふきのとうのおかずを作りました。ふきのとう料理、我が家で人気ナンバー１はこれ。
お砂糖無しで全く別料理に変身します！
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レシピID : 20706728
ふきのとうの下処理参考にしてください♡ -
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下処理済みのふきのとうをみじん切りにする。
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サラダ油でお味噌を炒める。
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この位炒めます。
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お砂糖を加えてさらに炒めます。
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油を切ったシーチキンを加えて更に炒めます。
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こんな感じ。※このシーチキンは鷹の爪入りでした。
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炒めたらみじん切りにした茹でたふきのとうを加えさっと炒め合わせます。
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完成♪♪
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コツ・ポイント
お子様向けにお砂糖を多めにしました。大人用にはお砂糖少し減らすのもありです。ちなみに私はお酒のアテに砂糖を入れないのも作ります。
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