アプリでひらく作り方
- 1
にんにくは微塵切り、しめじは石づきを切り落とし、アスパラは筋を軽く取り4cm幅にカット、イカは一口サイズにカット
- 2
アスパラは2分程レンジにかける
- 3
フライパンにバターとにんにくを投入し、軽く香るまで炒める
- 4
しめじ、イカ、アスパラの順に、それぞれ火が通ったら順番に投入して炒める
- 5
オイスターソースを入れてサッと絡まるまで炒めたら完成☆
コツ・ポイント
ボイルイカ、にんにくチューブを使うとめちゃくちゃ時短でできます！
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