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炊き込みご飯

JNRMaMa
JNRMaMa @cook_40218135

母の味
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母から教わった炊き込みご飯

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材料

5合分
  1. お米 5合
  2. 人参 大1/2
  3. 干し椎茸 11枚
  4. 小6
  5. 竹輪 3本
  6. ごぼう 大1本
  7. 鶏肉(炊き込み用) 2パック
  8. 調味料
  9. 干し椎茸の出汁 5合の線分より少し控えめ
  10. 醤油 1/2カップ
  11. だしの素 大1
  12. 日本酒 小1
  13. 小1/2
  14. 砂糖 小1/2

作り方

  1. 1

    材料を細かく切る

  2. 2

    お米を研いで干し椎茸の出汁をいれて調味料を入れかき混ぜる

  3. 3

    材料を入れて上っ面だけサッとかき混ぜる

  4. 4

    スイッチ入れて炊きあがったら出来上がり

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