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[防災レシピ]ポリ袋で中華がゆ♪
防災ママかきつばた @cook_40179748
ポリ袋で白ご飯の応用です。
水の割合を多くして、味付けを変えれば、鍋を汚さずにおかゆも作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
洗い物が少ないポリ袋調理は、普段の食事作りでも役に立ってくれます＾＾
同じ鍋で、同時に複数の料理も作れちゃうので、ぜひ1度試してみてください！
大根おろしが入っているので、おなかに優しく、生姜でポカポカ温まるレシピですよ♪
[防災レシピ]ポリ袋で中華がゆ♪
ポリ袋で白ご飯の応用です。
水の割合を多くして、味付けを変えれば、鍋を汚さずにおかゆも作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
洗い物が少ないポリ袋調理は、普段の食事作りでも役に立ってくれます＾＾
同じ鍋で、同時に複数の料理も作れちゃうので、ぜひ1度試してみてください！
大根おろしが入っているので、おなかに優しく、生姜でポカポカ温まるレシピですよ♪
作り方
- 1
ねぎは細かく切っておきます。
-
- 2
大根はおろします。（なくても大丈夫です♪）
-
- 3
クコの実以外の材料をすべてポリ袋に入れます。
-
- 4
空気を抜くようにして、袋の口を上の方で結びます。
-
- 5
鍋に半量くらいのお湯を沸騰させます。
-
- 6
火加減を少し弱め、鍋にお皿を敷き、袋を入れます。
-
- 7
白ご飯の時と同様に20分加熱したら火を止めて10分放置して蒸らします。
完成！
-
- 8
-
![[防災レシピ]ポリ袋で中華がゆ♪作り方1写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/29264728/160x128cq80/%E9%98%B2%E7%81%BD%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94%E3%83%9D%E3%83%AA%E8%A2%8B%E3%81%A7%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E3%81%8C%E3%82%86-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-1-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
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![[防災レシピ]ポリ袋で中華がゆ♪作り方4写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/29264731/160x128cq80/%E9%98%B2%E7%81%BD%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94%E3%83%9D%E3%83%AA%E8%A2%8B%E3%81%A7%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E3%81%8C%E3%82%86-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-4-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![[防災レシピ]ポリ袋で中華がゆ♪作り方5写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/29264836/160x128cq80/%E9%98%B2%E7%81%BD%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94%E3%83%9D%E3%83%AA%E8%A2%8B%E3%81%A7%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E3%81%8C%E3%82%86-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-5-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![[防災レシピ]ポリ袋で中華がゆ♪作り方6写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/29264839/160x128cq80/%E9%98%B2%E7%81%BD%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94%E3%83%9D%E3%83%AA%E8%A2%8B%E3%81%A7%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E3%81%8C%E3%82%86-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-6-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
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![[防災レシピ]ポリ袋で中華がゆ♪作り方8写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/29264865/160x128cq80/%E9%98%B2%E7%81%BD%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94%E3%83%9D%E3%83%AA%E8%A2%8B%E3%81%A7%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E3%81%8C%E3%82%86-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-8-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
コツ・ポイント
★ポリ袋は耐熱温度が100℃でも、 湯煎調理不可としている商品もあるので、必ず湯煎調理が可能な商品を使用してください。
★袋を鍋に入れるときは、鍋肌に直接触れないようにしてください。
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