超かんたんアガーのコーヒーゼリー
かためのコーヒーゼリーです。
このレシピの生い立ち
パック入りコーヒーが激安なので、そのまま固めてみました。
作り方
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パック入りコーヒー（加糖）を使います。ビックハウスで79円でした。安い…
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- 2
鍋にアガーとコーヒーを入れ、泡立て器でよく混ぜてから火にかけます。
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- 3
アガーはコレです。硬めが好きなので20グラム入れました。
（袋に入ってた専用スプーンですり切り5杯） -
- 4
沸騰したら火から下ろし、こしながらバットに流し入れます。
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- 5
冷蔵庫で冷やしてホイップクリームを添えて出来上がり (*´∀`*)
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コツ・ポイント
アガーはダマになりやすいので丁寧に溶かします。
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マロン０２ -
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