新玉ねぎの梅酢マリネ

たけぼん
たけぼん @cook_40027850

新玉ねぎをたっぷり食べて、血液サラサラダ
このレシピの生い立ち
梅酢とゴマ油のドレッシングが好きで、新玉ねぎに合わせてみたら美味しかったので。

新玉ねぎの梅酢マリネ

新玉ねぎをたっぷり食べて、血液サラサラダ
このレシピの生い立ち
梅酢とゴマ油のドレッシングが好きで、新玉ねぎに合わせてみたら美味しかったので。

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材料

  1. 新玉ねぎ お好きな量(今回は半玉)
  2. 梅酢 お好きな量(今回は大さじ1)
  3. ゴマ お好きな量(今回は大さじ1)
  4. かつお節 少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄くスライスする

  2. 2

    スライスした新玉ねぎに梅酢をかける。

  3. 3

    2にゴマ油をかける。
    ここで冷蔵庫に保存するとマリネ風になります。
    時間がなければ、すぐにでも食べられます。

  4. 4

    食べる直前にかつお節をかける。

コツ・ポイント

新玉ねぎは甘いので、水にさらしてません。

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