さっぱり~♪蛸ときゅうりの酢の物♪
kurumi55v @cook_40311519
メインが揚げ物の時なんかにピッタリ♪お口の中がさっぱりしま~す☆
ちょい甘めなのでお子ちゃまも食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
母のタコ酢が好きで､でもレシピは知らず..w
自己流で合わせましたw
アプリでひらく作り方
- 1
○を混ぜ合わせておく｡
-
- 2
きゅうりは塩(分量外)で揉み10分くらい放置し､水分を抜いておく｡
-
- 3
乾燥ワカメは水で戻しておく｡
-
- 4
きゅうりとワカメはギューッとして水気を絞り､①に全て放り込む｡
-
- 5
満遍なく混ぜ合わせ､冷蔵庫で休ませる(30分~)｡
-
- 6
炒りごまをふりかけて完成です~♪
-
コツ・ポイント
きゅうり､ワカメの水気をシッカリと切ること｡
リアクション
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