甘辛肉そぼろとふわふわたまご丼
chiemi✤✤ @cook_40312666
ふわふわたまごと甘辛肉そぼろ丼をスプーンで
どうぞ♡
このレシピの生い立ち
時間に追いかけられた時の時短レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を温め、溶き卵を入れ ふんわり大きめの炒り卵を作ります。半熟で火を止め余熱で置きます。
- 2
冷凍むき枝豆はレンチンで解凍します。
- 3
フライパンを温め、合い挽き肉を炒め 色が変わったらてんさい糖・醤油・みりん・塩胡椒を入れ汁気がとんだら火から下ろします。
- 4
器にご飯を盛り①②③を乗せて出来上がりです。
コツ・ポイント
今回は卵をそぼろにせず ふわふわの炒り卵にしました。
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