離乳食後期〜納豆ひじきニラのチヂミ
さっちママ♡♡ @cook_40323916
ひじきと納豆入りでタンパク質&鉄分補給！簡単に作れて、手づかみ食べにピッタリ！冷凍保存も出来る。作り置きにも♪
このレシピの生い立ち
納豆のレパートリーを増やしたくて！ニラが好きなので、合わせてみたら、進んで食べてくれました！
離乳食後期〜納豆ひじきニラのチヂミ
ひじきと納豆入りでタンパク質&鉄分補給！簡単に作れて、手づかみ食べにピッタリ！冷凍保存も出来る。作り置きにも♪
このレシピの生い立ち
納豆のレパートリーを増やしたくて！ニラが好きなので、合わせてみたら、進んで食べてくれました！
作り方
- 1
芽ひじきは沸騰した湯に適量入れ、3分茹で、粗くきざんでおく。大さじ1ぐらい使います。
- 2
納豆は湯通しして、30g程使います。
今回は冷凍してあるものを使っています。レンジで1分ぐらい加熱。 -
- 3
小麦粉大3、水orだし汁大3、溶き卵大1を混ぜて、2と刻んだニラ、醤油を少々入れる。
- 4
フライパンに、油を薄くひいて熱し、3を流し入れる。弱火で3分程焼いたら裏返して、蓋をして3〜4分加熱する。
-
- 5
蓋をあけて、裏返して1分加熱して出来上がり。
-
- 6
粗熱が取れたら切り分ける。
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コツ・ポイント
納豆やひじきはフリージングをしておくと便利です！
味付けは醤油を少々ですが、なくても可です。お好みで野菜を追加してもおいしいです。
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