レタスのシャキシャキを取り戻す
22たーこ @cook_40079214
しなしなになったレタスの葉っぱが、びっくりするくらいシャキシャキになります!
このレシピの生い立ち
レタスをたくさん食べたくて前もって準備しておいたらシャキシャキになっていたので、それ以来このやり方で冷蔵庫で待機させてます。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスを洗って、食べやすい大きさにちぎる。
-
- 2
タッパーなどの密閉容器にキッチンペーパーを敷く。
-
- 3
キッチンペーパーを敷いた容器にレタスを入れて、しっかりフタをする。
-
- 4
冷蔵庫に1時間以上おく。
-
コツ・ポイント
しっかり密閉してしっかり冷やします。
変色するので２日くらいで食べて下さい。
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