新玉ねぎでバターしょうゆご飯

みにめも
みにめも @cook_40328348

新玉ねぎをバター醤油で美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
丸ごと簡単に新玉ねぎとご飯を食べたかったです。

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材料

  1. 新玉ねぎ 1個
  2. 1合
  3. 醤油 大さじ1強
  4. 和風だし 大さじ1
  5. バター 10g
  6. こしょう 少々
  7. かつおぶし 少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎの頭とお尻を切って皮をむき、両方に8等分の切り込みを入れる

  2. 2

    米一合をジャーに入れ、醤油大さじ1強、和風だし大さじ1を入れる

  3. 3

    真ん中に新玉ねぎを置き、上にバター10gを置く(どこにおいても良い)

  4. 4

    通常炊飯し、炊けたらよく混ぜる

  5. 5

    お茶碗に盛ったらこしょうとかつおぶしをかけて完成

コツ・ポイント

味が薄かったら炊けた後に醤油や和風だしを足して混ぜても間に合う

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レシピ作者

みにめも
みにめも @cook_40328348
に公開
きっちり量ることができません。切り方の名前すらわかりません。なんとなーく感覚で作れるものしか作れません。そんな私でも作れた料理を載せています。メモ要素満載。
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