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レンジで大根の煮物
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レンジで大根の煮物-レシピのメイン写真

レンジで大根の煮物

クックWOHSD1☆
クックWOHSD1☆ @cook_40335017

レンジのみで作れる即席の大根の煮物です
このレシピの生い立ち
簡単にもう一品作りたくて
覚え書のためレシピにしました

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材料

2人分
  • 大根 5〜7cmくらい
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 水 大さじ2
  • だしの素 小さじ1/2
  • 砂糖(お好みで) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き、5ミリ幅のいちょう切りにする

  2. 2

    耐熱容器に大根と調味料を入れて軽く混ぜる

  3. 3

    レンジ600wで5分→取り出して混ぜる→さらに5分

  4. 4

    再度混ぜて、馴染ませ、粗熱が取れるまで冷ます
    冷ますと味が染みます
    出来上がり

コツ・ポイント

容器が小さいと吹きこぼれたりして掃除が大変なので、深めの大きい容器がおすすめです

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クックWOHSD1☆
クックWOHSD1☆ @cook_40335017
2022/04/17 10:04に公開

このレシピのキーワード

煮物 大根 酒

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