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[アレンジ]もつ鍋スープパスタ
もつ鍋をした後あまるスープと具のアレンジです。
このレシピの生い立ち
もつ鍋の残りを活用したかったので。
作り方
- 1
沸騰して塩を入れたお湯でパスタを茹でる。少しかために茹で上がったところで、お湯を切る。
- 2
お湯を切ったパスタ入りのフライパン(鍋)に、もつ鍋の残りを入れ、火にかけ温める。
- 3
お好みでトマトやチーズを入れてもOK。醤油や胡椒で味を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
チーズが意外に合いました
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