韓国☆やみつきたまご

Rihi※
Rihi※ @cook_40140377

やみつきたまごが流行っているので作ってみました☆
子供も食べれる味付けになっています。
このレシピの生い立ち
テレビで流行ってる麻薬たまごです。

韓国☆やみつきたまご

やみつきたまごが流行っているので作ってみました☆
子供も食べれる味付けになっています。
このレシピの生い立ち
テレビで流行ってる麻薬たまごです。

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材料

8個分
  1. 大さじ3ほど
  2. たまご 8個
  3. ネギ 1本
  4. いりごま 20g
  5. 醤油 100cc
  6. 100cc
  7. にんにくチューブ 1cmほど
  8. 鷹の爪 2本分
  9. 砂糖 大さじ3
  10. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    大きい鍋に酢を入れてお湯を沸かす。

    お湯が沸いたら冷蔵庫から出したたまごを7分半〜8分半茹でます。

  2. 2

    たまごを茹でてる間に、タッパーやボウルを用意します。

  3. 3

    ②にみじん切りしたネギ、ごま、醤油、水、にんにくチューブ、鷹の爪、ごま油、砂糖を入れて混ぜときます。

  4. 4

    たまごができたら、冷水に入れて殻を剥きます。
    剥いたたまごを③に入れて1日漬けときます。

  5. 5

    ※辛いのが好きな方はコチュジャンを入れるとますます!
    やみつきになります。

  6. 6

    ※私は砂糖の代わりに三温糖を使っています。

  7. 7

    ※食べる時!ご飯にたまごとタレをかけて食べると美味しいです。

  8. 8

    ※子供が食べるので8分半茹でていますが、6分半でたまごを茹でるととろーりと半熟たまごができて美味しいです。

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30歳♡9歳児4歳児1歳児のママ(*´꒳`*)気長に更新してまーす!
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