サラダチキンときのこの和え物
豆苗☆ @cook_40236980
サラダチキンときのこにオリーブとケイパーを合わせレモン汁でさっぱりと和えました。
このレシピの生い立ち
サラダチキンでさっぱりとした和え物を作りました。
アプリでひらく作り方
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ボールに☆を混ぜたら、オリーブ、ケイパーを加えます。
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- 2
きのこを裂き、ラップをゆるくかけてレンジで2〜3分加熱し火を通します。
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- 3
熱いうちに☆と和えます。
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- 4
粗熱が取れたら裂いたサラダチキンと合わせ、塩、コショウで味を整えて完成です。
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コツ・ポイント
オリーブとケイパーの塩気がポイントです。きのこが熱いうちに和えて、冷ましながら味をなじませます。
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