豆腐とおからと米粉のヘルシースコーン
namiring @cook_40275845
材料を混ぜて焼くだけのお手軽スコーン。
普通のスコーンより甘さ控えめですが、優しい美味しさです^_^
このレシピの生い立ち
米粉や豆腐、おから、豆乳、きな粉などを使ってヘルシーなお菓子を模索中です。
豆腐とおからと米粉のヘルシースコーン
材料を混ぜて焼くだけのお手軽スコーン。
普通のスコーンより甘さ控えめですが、優しい美味しさです^_^
このレシピの生い立ち
米粉や豆腐、おから、豆乳、きな粉などを使ってヘルシーなお菓子を模索中です。
作り方
- 1
絹豆腐をボウルに入れよく潰す
- 2
1に米粉、おからパウダー、きび砂糖、ベーキングパウダー、塩を投入し、よく混ぜる。
- 3
2にオリーブオイルを入れよく練り込む。
- 4
3を5等分し、それぞれ丸めて鉄板に並べる。
- 5
180度のオーブンで15分焼いたら出来上がり♩
-
コツ・ポイント
おからパウダーが無ければ入れなくてもOK。その場合は、おからパウダーの分量分米粉を増やしてください。
オリーブオイルも、米粉や溶かしバターで対応できますので、ある材料で試してみてくださいね。
似たレシピ
-
-
-
-
お豆腐とおからのヘルシースコーン お豆腐とおからのヘルシースコーン
体に優しい食材で簡単にできるスコーンを作ってみました！あまり膨らみませんがふわっとした口当たりで優しいおいしさです！
ぺんぎんとしろくま -
-
-
-
-
-
-
簡単★ヘルシー米粉＆おからいりスコーン 簡単★ヘルシー米粉＆おからいりスコーン
バターや砂糖を控えめに、おからや米粉を入れたスコーンです。立ち上がりも出て、外はサックリ、中はしっとりです♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20727914
