作り方
- 1
ボールに※を入れる。
-
- 2
混ぜ合わせる。
-
- 3
揚げ油を用意し、丸めて揚げる。
-
- 4
返しながら、揚げていく。
-
- 5
中まで火が入ったら、油を切る。
(1個割って試食)
(a) -
- 6
◎を食べやすい大きさに切って、オリーブオイルで炒める。
塩、黒胡椒を振る。 -
- 7
(a)を加える。
-
- 8
★を混ぜ合わせたものをを回しかける。
-
- 9
タレが絡まるように火を入れる。
-
- 10
器に盛る。
-
コツ・ポイント
ブロッコリーは小さめに薄目に切って他のお野菜たちと一緒に炒める。
揚げ団子は1個中まで火が入っているかを、確認試食しよう。
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