失敗なし!簡単とろとろスクランブルエッグ

京たまご @kotama12
こんな単純なやり方あったんや…とびっくりするぐらい簡単でとろとろスクランブルエッグができます!早めに取り出して混ぜるだけ
このレシピの生い立ち
卵を一度取り出す一品を作っているときに偶然できました笑。これなら湯銭とかしなくても失敗なく、スクランブルエッグができます♪
作り方
- 1
卵はよくといて、塩コショウします。
- 2
フライパンに油を熱して、溶き卵を加えます。
- 3
ふんわりとしてきたら、半熟状態で取り出します。
- 4
全体を素早くまぜます。
- 5
あっという間にとろろとスクランブルエッグの完成です!
コツ・ポイント
ふわっとしてきたら半熟でも気にせず取り出して素早く混ぜて下さい。
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