オートミールクッキー☆ざくざくyummy
popodesu @cook_40035270
どんどん混ぜて焼くだけ♡オートミールのざくざくが美味しくて、ついたべすぎちゃうかも？手作りおやつを楽しみましょう！
このレシピの生い立ち
カリカリでチョコ大好きな息子のために作りました。
オートミールクッキー☆ざくざくyummy
どんどん混ぜて焼くだけ♡オートミールのざくざくが美味しくて、ついたべすぎちゃうかも？手作りおやつを楽しみましょう！
このレシピの生い立ち
カリカリでチョコ大好きな息子のために作りました。
作り方
- 1
オープンは170度で予熱し、天板にオーブンシートをしいておきましょう。
- 2
薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ、板チョコ、ナッツをきざみます。
- 3
ガラスボウルなどにバターを入れ、電子レンジで加熱（600w20〜30秒）し、柔らかくなったら砂糖をよく混ぜます。
- 4
溶き卵を少しずつ混ぜましょう。一気に入れると分離するので焦らないで！
- 5
薄力粉、オートミール、刻んだチョコやナッツも加え、ゴムベラで混ぜます。
- 6
生地をスプーン2本でピンポン玉より少し小さく丸め、1センチくらいの厚さに押して平べったくしましょう。
- 7
170度やオープンで20分焼きます。醒めるまで天板にのせておくと、カリッと仕上がりますよ。
コツ・ポイント
バターが柔らかくなりすぎたら、冷蔵庫などで冷やしてクリームくらいの固さにしてください。
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