★おいしいハンバーグソース★

シェフと巫女のかまど
シェフと巫女のかまど @cook_40207886

ハンバーグをひたしたいくらいおいしいハンバーグソース^^
ハンバーグが焼けてきたらこのレシピでソースを作ってネ
このレシピの生い立ち
おいしいハンバーグソースならコレ!!

★おいしいハンバーグソース★

ハンバーグをひたしたいくらいおいしいハンバーグソース^^
ハンバーグが焼けてきたらこのレシピでソースを作ってネ
このレシピの生い立ち
おいしいハンバーグソースならコレ!!

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ〈スライス 1/4個
  2. しめじ 1/4パック
  3. ●酒 大さじ1
  4. ●みりん 大さじ2
  5. ●醤油 大さじ1
  6. ●水 30cc
  7. ●固形コンソメ 1/8個
  8. ●砂糖 大さじ1/2
  9. ④バター 5g
  10. ④こしょう 3ふり

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス。しめじは石突をとってばらす

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を敷き、玉ねぎとしめじを炒める。

  3. 3

    ハンバーグが焼けてきたら、ハンバーグの横に●と玉ねぎ・しめじを入れ、弱めの中火で煮る

  4. 4

    ③が煮詰まってきたらバターとこしょうを入れる。

  5. 5

    水(分量外5~10cc位)を入れソースの濃さを調節する。

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シェフと巫女のかまど
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プロの教える家庭料理。シェフがお料理巫女が書記。おうちが毎日レストランになるような美味しいレシピを日々公開♡
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