アプリでひらく作り方
- 1
白ネギを斜めに5mmくらいの厚さに切る
パプリカも食べやすい大きさに切っておく - 2
鶏肉を1口台に切り片栗粉をまぶもも肉
- 3
フライパンを熱し、鶏肉を焼く！
揚げ焼きにしても◎ - 4
火が通ったら一旦お皿に取り出し
フライパンの汚れを取り白ネギとパプリカを炒める - 5
白ネギとパプリカに火が通ったら
醤油、酢、ミリンを入れて炒める - 6
お皿に盛り付けて完成！
コツ・ポイント
鶏肉に片栗粉をまぶす事でパサパサにならずフワフワに！
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