三目豆【五目豆よりも簡単！】
キングストロベリー☆ @cook_40192343
食材3つ！15分ですぐできる1品です。
このレシピの生い立ち
五目豆より食材を減らして、工程も調理時間もカットしました。しかもボリューミー。
三目豆【五目豆よりも簡単！】
食材3つ！15分ですぐできる1品です。
このレシピの生い立ち
五目豆より食材を減らして、工程も調理時間もカットしました。しかもボリューミー。
作り方
- 1
人参は皮をむいて1cm角に切る。
- 2
豚肉も人参と同じくらいの大きさに切る。
- 3
鍋に水と全ての調味料を入れて、煮立ったら豚肉を入れて中火で煮る。
- 4
豚肉の色が変わったら、大豆水煮と人参を加え鍋に蓋をして中火で10分煮る。
(食材が水に浸かっていなかったら少し水を足す) - 5
日を止めて余熱で味が染みたら完成。
コツ・ポイント
塩を入れないでおくととっても優しい薄味になります。
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