レタスの簡単洋風スープ
桜めぐみ @cook_40070754
レタスを大量消費したい人にオススメの品です。味付けもシンプルで簡単。
このレシピの生い立ち
汁物を作りたくて、冷蔵庫にある物を見たら、残ってたレタスがあったので消費する為に作りました。味付けもシンプルにしたので簡単に美味しく出来ました。
レタスの簡単洋風スープ
レタスを大量消費したい人にオススメの品です。味付けもシンプルで簡単。
このレシピの生い立ち
汁物を作りたくて、冷蔵庫にある物を見たら、残ってたレタスがあったので消費する為に作りました。味付けもシンプルにしたので簡単に美味しく出来ました。
作り方
- 1
レタスは手でちぎり、ザルに入れ水ですすいでおく。ハムは角切りにする。鍋に水を入れ、水気を切ったレタスを入れる。
- 2
沸騰し、レタスがクタっとなったら、ハムとコンソメの素を入れる。塩胡椒も少し入れるとGOOD。これでok
コツ・ポイント
コンソメの素だけだと、足りない気がするかもしれないので、塩胡椒をほんの気持ち足すとちょっと味が違います。
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