作り方
- 1
ごはん250gと水250ccを加熱します。
- 2
にんじん、大根、乾燥しいたけを小さくきざんで、加熱します。
白だしとしょうゆをそれぞれ大さじ2杯入れます。 - 3
卵を投入し、よくかき混ぜます。
- 4
にんじんや大根が柔らかくなったら完成です。
コツ・ポイント
にんじんと大根が柔らかくなるまで加熱することがポイントです。小さくきざんでおくと良いと思います。
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