ダイエット×豆乳クラムチャウダー

栄養士×痩せるレシピ @cook_40321172
豆乳400ccでタンパク質が約20g摂取できます♬
アサリは、ビタミンB12や亜鉛、タウリンなどの栄養素が豊富です!
このレシピの生い立ち
豆乳を使うレシピを考えていてスープを作りました!
このレシピにしめじやジャガイモ、キャベツやブロッコリーを入れても美味しく食べられます☆
一度に様々な種類の食材を摂取できて便利です♪
ダイエット×豆乳クラムチャウダー
豆乳400ccでタンパク質が約20g摂取できます♬
アサリは、ビタミンB12や亜鉛、タウリンなどの栄養素が豊富です!
このレシピの生い立ち
豆乳を使うレシピを考えていてスープを作りました!
このレシピにしめじやジャガイモ、キャベツやブロッコリーを入れても美味しく食べられます☆
一度に様々な種類の食材を摂取できて便利です♪
作り方
- 1
玉葱、人参、白菜、ベーコンを切り、オリーブオイルで炒める。
- 2
冷凍のアサリを加え、火が通ったら薄力粉を入れて炒める。粉っぽさがなくなったら豆乳とコンソメ、お好みで塩を加える。
- 3
お皿に盛りつけて、パセリをトッピングしたら完成。
コツ・ポイント
薄力粉の粉っぽさがなくなるまでしっかり炒めることで、ダマがなくトロミのついたスープを作ることができます◎
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