柚子茶活用法②炊飯器で簡単スペアリブ

メグママ1026
メグママ1026 @cook_40103263

炊飯器にお肉とタレの材料を入れるだけの実に楽ちんだけど柚子茶の甘さと香りが決め手の一品です。
このレシピの生い立ち
スペアリブは今まで圧力鍋を使ってましたが、ちょうど炊飯器が空いてたので試しにやってみました。楽なのにお肉が柔らかくてgoodです!

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材料

3〜4人分
  1. 味付けスペアリブ 800g
  2. 柚子 大さじ2〜3
  3. 焼肉のタレ 大さじ2〜3
  4. 100cc

作り方

  1. 1

    炊飯器に焼肉のタレ、柚子茶、水を入れてよく混ぜます。

  2. 2

    その中にスペアリブを入れて炊飯器のスイッチを入れます。

  3. 3

    炊き上がったら一度蓋を開けて上下を返します。
    茹で卵とか入れる場合はここで入れます。

  4. 4

    30分くらいすれば出来上がり!

コツ・ポイント

我が家の炊飯器はパンやケーキは作れるタイプですがラップやアルミホイル、クッキングシートを使う料理には使わないでと書いてあります。
微妙なところでしたが取説を確認して事故のないようにお願いします。
柚子茶がどうなのかなと思う方はあと乗せで笑

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レシピ作者

メグママ1026
メグママ1026 @cook_40103263
に公開
COOKPAD歴は初期のパソコン時代からなので長いです。下ごしらえから調理方法まで困った時にはいつでも利用しています。今やこれなくしてわが家の食生活は成り立たないとか(^_^;)美味しいものは大好きだけどめんどくさがりやのズボラ主婦なので手抜き簡単料理がメインです(^◇^;)
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